Birra a bassa fermentazione
Fermentazione che avviene tramite l’utilizzo di ceppi di lievito che lavorano preferibilmente a temperature attorno ai 10°C dando origine a birre con sentori delicati.
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Fermentazione che avviene tramite l’utilizzo di ceppi di lievito che lavorano preferibilmente a temperature attorno ai 10°C dando origine a birre con sentori delicati.
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