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Spese di spedizione calcolate al check-out.
Puoi acquistare le nostre birre in confezioni da sei bottiglie o in multipli di sei (ad esempio 12, 18, 24 bottiglie, e così via). Le confezioni possono essere composte come desideri, anche sei bottiglie diverse per ogni confezione. Le bottiglie della nostra Birra Artigianale 426 HEMI sono da 50 CL.
Al fine di assicurare la migliore qualità del prodotto al momento della ricezione, l'evasione degli ordini è programmata per il mercoledì. Tale tempistica è strategica per ottimizzare il transito ed evitare che la merce subisca prolungate giacenze nei depositi di logistica durante il fine settimana.
La 426 HEMI: birra chiara artigianale dall'anima citrica
Birra chiara dorata e opalescente, con schiuma compatta, candida e persistente. La 426 HEMI nasce nel nostro birrificio artigianale di Bologna, con la cura che un'American Pale Ale richiede.
Profilo aromatico e carattere della 426 HEMI
Il profumo della 426 HEMI, a fermentazione alta, porta con sé note citriche e resinose, seguite da un finale fruttato e tropicale. Nel bicchiere questo si traduce in un sorso pieno e fragrante: l'amaro è deciso, ma resta in equilibrio.
Quello che cambia davvero è l'assenza di stabilizzanti artificiali. Nei fatti, la birra evolve in modo naturale nel tempo: resta viva, con un profilo che conserva tensione e personalità.
Temperatura di servizio ideale
La 426 HEMI dà il meglio tra 8° e 10°C. In concreto, questa temperatura apre i profumi senza irrigidire il sorso.
La prima cosa da guardare è il servizio nel bicchiere: una mescita lenta, con il boccale inclinato, favorisce una schiuma generosa. Questo aiuta a proteggere la birra dall'ossidazione e mantiene più nitidi aromi e fragranza.
Specifiche tecniche della APA di Statalenove
AMERICAN PALE ALE (EBC: 6 - IBU: 50) - °P 12 - 4,5% vol. alc. - 50 cl
L'EBC 6 porta un colore chiaro e luminoso, l'IBU 50 dà una chiusura amara netta, mentre i 4,5 gradi alcolici mantengono la bevuta agile.
Lo stile APA è da preferire quando si cerca un profilo luppolato, ma non pesante. Nei fatti, qui trova aromi citrici, un finale fruttato e una costruzione che rispetta il carattere del luppolo.
Come conservare la 426 HEMI correttamente
La conservazione in bottiglia verticale aiuta a mantenere l'integrità del prodotto. La luce diretta è da evitare: può alterare i profumi più delicati di una birra chiara artigianale.
La temperatura ideale di conservazione è tra 2 e 4°C. Da preferire, quando possibile, uno spazio fresco e buio, come una cantina o un frigorifero.
Nei fatti, una birra non sottoposta a stabilizzazione artificiale ha tempi più brevi. Quello che cambia davvero è la qualità della bevuta: più naturale, più fedele al lavoro fatto in cantina.
La 426 HEMI è disponibile in bottiglia da 50 cl. È un formato versatile: adatto alla degustazione individuale e alla condivisione a tavola.
La confezione è prevista in multipli da 6 bottiglie. In concreto, questa scelta riduce gli stress nel trasporto e aiuta il prodotto ad arrivare in condizioni migliori.
Può comporre assortimenti personalizzati con le diverse tipologie della nostra produzione artigianale, oppure scegliere solo 426 HEMI. Gli ordini vengono evasi nel nostro birrificio artigianale Bologna il mercoledì, per contenere i tempi di giacenza nei depositi logistici.
Perché scegliere la 426 HEMI del nostro birrificio artigianale
La prima cosa da guardare è l'origine. La birra 426 Hemi nasce da Statalenove, il nostro microbirrificio nel cuore della provincia di Bologna, a Valsamoggia.
Metodi e tecnologie sono scelti per preservare sapori, profumi e pulizia del sorso. Quello che cambia davvero è la resa nel bicchiere di ogni nostra birra artigianale Bologna: il luppolo e il malto restano riconoscibili, senza scorciatoie produttive.
La 426 Hemi non è una birra costruita a tavolino. Riflette le stagioni e le scelte deliberate di chi la produce, con un carattere che si coglie già dal primo naso.
