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Birra Artigianale ALMAMATER
1/5
€6,50 EUR
IVA inclusa Spese di spedizione calcolate al check-out.

Birra chiara dorata dalla schiuma candida compatta e persistente, dal perlage fine.

Il profumo della nostra birra artigianale Almamater a bassa fermentazione è caratterizzato da toni caldi che ricordano il miele e la frutta sotto spirito. Aroma fragrante garantita dai luppoli aromatici utilizzati nella sua produzione.

Ti consigliamo di servire Almamater a una temperatura pari a 8°-10°C.


HELLES BOCK (EBC: 6 - IBU: 35) - °P 17 - 7,1 % vol. d’alcool - 50 CL


Caratteristiche

Si tratta di una birra artigianale a bassa fermentazione prodotta con malti selezionati, e luppoli pregiati. Una birra dorata dalla schiuma candida compatta e persistente.

I luppoli, prevalentemente aromatici, le donano un aroma fragrante, che si contrappone a quello del malto d'orzo, mentre il gusto è caratterizzato da un corpo marcato che mitiga l'amaro del luppolo e conferma la sensazione di calore avvertita all’esame olfattivo, ritrovandone i sentori principali.

Il profumo è caratterizzato prevalentemente da toni caldi, che ricordano il miele e la frutta sotto spirito, proprio a voler sottolineare un'alcolicità superiore rispetto alla norma delle altre birre artigianali.

Ingredienti

Lista Ingredienti Birra Artigianale ALMAMATER: acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.

Allergeni

Contiene malto d'orzo.

SPEDIAMO SOLO CONFEZIONI DA 6 BOTTIGLIE

Puoi acquistare le nostre birre in confezioni da sei bottiglie o in multipli di sei (ad esempio 12, 18, 24 bottiglie, e così via). Le confezioni possono essere composte come desideri, anche sei bottiglie diverse per ogni confezione. Le bottiglie della nostra Birra Artigianale ALMAMATER sono da 50 CL.

Al fine di assicurare la migliore qualità del prodotto al momento della ricezione, l'evasione degli ordini è programmata per il mercoledì. Tale tempistica è strategica per ottimizzare il transito ed evitare che la merce subisca prolungate giacenze nei depositi di logistica durante il fine settimana.

T'a piêś se...

Cerchi una birra chiara fragrante. Una birra studiata sapientemente, con una dotta storia centennale.

ECCO LA STORIA DELLA NOSTRA BIRRA ARTIGIANALE ALMAMATER.

"Almamater studiorum - petrus ubique pater legum bonomia mater". Questo è il motto dell'Università di Bologna, università ritenuta una delle più antiche del mondo occidentale.

Nonostante i primi veri statuti universitari risalgano al 1317, una fiorente scuola giuridica esisteva già dal XI secolo: gli storici, infatti, sono concordi nel ritenere che l'anno della fondazione dell’Università di Bologna fu il 1088, data fissata in occasione dell'ottavo centenario da una commissione presieduta da Giosuè Carducci. Il fondatore dell’università di Bologna fu considerato universalmente Irnerio, famoso glossatore bolognese.

Il detto popolare "Bologna, la rossa, la grassa e la dotta" ne ricorda, con il terzo aggettivo, l’origine e la caratteristica distintiva di Bologna.

L'é Mej Acsè

Conserva la bottiglia in piedi, al riparo dalla luce e a 2-4°C. Questo è il modo migliore per stabilizzare questa birra, che non subisce nessun intervento atto a prolungarne la vita.

Ricorda che essendo un prodotto vivo, il gusto evolve nel tempo.

Servi a circa 8-10° per esaltare gusto e profumo, mentre per preservarli dall’ossidazione lascia che si formi della schiuma nel versare Almamater nel boccale.

Bevi responsabilmente e riponi la bottiglia vuota negli appositi contenitori.

La Birra Artigianale ALMAMATER di Statalenove ha ottenuto diversi premi. Scoprili tutti qui!

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