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Birra Artigianale MISS KARTOLA - Statalenove
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Birra Artigianale MISS KARTOLA

€7,00 EUR
IVA inclusa Spese di spedizione calcolate al check-out.

SPEDIAMO SOLO CONFEZIONI DA 6 BOTTIGLIE

Puoi acquistare le nostre birre in confezioni da sei bottiglie o in multipli di sei (ad esempio 12, 18, 24 bottiglie, e così via). Le confezioni possono essere composte come desideri, anche sei bottiglie diverse per ogni confezione. Le bottiglie della nostra Birra Artigianale MISS KARTOLA sono da 50 CL.

Al fine di assicurare la migliore qualità del prodotto al momento della ricezione, l'evasione degli ordini è programmata per il mercoledì. Tale tempistica è strategica per ottimizzare il transito ed evitare che la merce subisca prolungate giacenze nei depositi di logistica durante il fine settimana.

Miss Kartola, la birra artigianale ambrata del nostro birrificio

La nostra birra ambrata Miss Kartola si distingue per una schiuma candida, fine, compatta e persistente. Quello che cambia davvero è la tenuta nel bicchiere: una bevuta più ordinata, dal primo sorso all'ultimo.

Una schiuma di questa qualità non è casuale. È il risultato della scelta del nostro malto d'orzo e di una fermentazione controllata.

Profumo e gusto di una birra a bassa fermentazione

Il profumo di Miss Kartola, a bassa fermentazione in stile Vienna, esprime sentori erbacei e floreali netti. Percepirai note di fieno fresco e un'erbosità delicata, tipica di questa categoria di birre.

Al gusto è poco amara e moderatamente gasata, con un corpo morbido e note di caramello dolce. Nei fatti, l'amaro del luppolo resta presente ma non copre mai il sorso.

Ogni sorso rivela una progressione: prima la dolcezza, poi una sottile amarezza finale che invita a bere ancora.

Temperatura di servizio e grado alcolico

Da preferire a 8-10 °C. A questa temperatura il malto caramellato emerge senza sbiadire il bouquet floreale.

La prima cosa da guardare è l'equilibrio: il profumo floreale resta nitido e la schiuma mantiene la sua compattezza anche a metà bicchiere. Il grado alcolico di 5,5% vol. accompagna il pasto senza appesantirlo.

Caratteristiche tecniche della märzen tra le nostre birre artigianali

  • Stile: märzen d'ispirazione tedesca, lager a bassa fermentazione in stile Vienna
  • Colore: EBC 9
  • Amaro: IBU 23
  • Grado Plato: 14 °P
  • Titolo alcolometrico: 5,5% vol.
  • Formato: bottiglia da 50 cl

Birre ambrate d'ispirazione tedesca prodotte a Crespellano

Miss Kartola è prodotta da Statalenove, birrificio artigianale Bologna con sede a Crespellano, in Emilia-Romagna. Segue la tradizione bavarese della märzen, lo stile storicamente legato all'Oktoberfest.

Quello che le etichette sulla bottiglia non dicono è il risultato nel bicchiere. Nelle birre artigianali ambrate che realizziamo nel nostro birrificio, i malti selezionati e il luppolo nobile danno una lager corposa, con dolcezza e amarezza ben accordate.

Scegliere la birra artigianale Miss Kartola significa portare in tavola una birra artigianale di Bologna fatta da un birrificio che segue ogni lotto, dal luppolo alla bottiglia.

Vuoi assaggiarla dal vivo prima di acquistarla? Vieni a provare la Miss Kartola nel nostro punto mescita: il nostro birrificio si trova in Via Cassoletta, 86 a Valsamoggia Loc. Crespellano, in provincia di Bologna.

La nostra Miss Kartola ti aspetta:

lunedì 16:30–22
martedì 16:30–22
mercoledì 16:30–22
giovedì 16:30–22
venerdì 16:30–22
sabato 10–13, 16:30–22
domenica Chiuso


Caratteristiche

Si tratta di una birra artigianale, priva di conservanti non filtrata e non pastorizzata, prodotta a bassa fermentazione, utilizzando malti selezionati e luppoli pregiati.

Nelle sensazioni olfattive risaltano i sentori erbacei e floreali dovuti all’utilizzo di luppoli prevalentemente aromatici, provenienti dalla regione dell’Hallertau (Baviera).

La particolare lavorazione utilizzata per produrre questa pregiata birra artigianale consente di ottenere un prodotto dal sapore pieno e fragrante che ricorda il malto d’orzo.

Al gusto la birra ambrata MISS KARTOLA risulta leggermente abboccata, poco amara e moderatamente gasata, in modo tale da preparare il palato ad un nuovo sorso.

Ingredienti

Lista Ingredienti Birra Artigianale MISS KARTOLA: acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.

Allergeni

Contiene malto d'orzo.

T'a piêś se...

Cerchi una birra ambrata dalle note erbacee. Una birra che sa distinguersi dalle altre, con cui può nascere una bella storia.

ECCO LA STORIA DELLA NOSTRA BIRRA ARTIGIANALE MISS KARTOLA.

In gergo bolognese, si dice “..che cartola!” Riferendosi in modo ammirevole, a chi riesce a distinguersi dalla massa per le sue doti di simpatia e di capacità di relazionarsi.

Oltre all'espressione "che cartola” si potrebbe usare l’aggettivo “sborone”, ma questo può assumere anche accezioni negative (ndr, “sborone da poco !”).

L'é Mej Acsè

Ricorda che essendo un prodotto vivo, il gusto evolve nel tempo.

Servi a circa 8-10° per esaltare gusto e profumo, mentre per preservarli dall’ossidazione lascia che si formi della schiuma mentre versi la Miss Kartola nel boccale.

Bevi responsabilmente e riponi la bottiglia vuota negli appositi contenitori.

Birra Artigianale MISS KARTOLA - Statalenove

La Birra Artigianale MISS KARTOLA di Statalenove ha ottenuto diversi premi. Scoprili tutti qui!

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