Birra Artigianale Kartola
Birra Artigianale Kartola |
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 Si tratta di una birra artigianale, priva di conservanti non filtrata e non pastorizzata, prodotta a bassa fermentazione, utilizzando malti selezionati e luppoli pregiati.La birra artigianale miss kartola è una birra ambrata dalla schiuma candida, fine, compatta e persistente. Nelle sensazioni olfattive risaltano i sentori erbacei e floreali dovuti all’utilizzo di luppoli prevalentemente aromatici, provenienti dalla regione dell’hallertau (baviera). La particolare lavorazione utilizzata per produrre questa pregiata birra artigianale consente di ottenere un prodotto dal sapore pieno e fragrante che ricorda il malto d’orzo. Al gusto la birra ambrata miss kartola risulta leggermente abboccata, poco amara e moderatamente gasata, in modo tale da preparare il palato ad una nuova sorsata. Essendo un prodotto vivo, il gusto di questa birra evolve nel tempo: consigliamo di servirla a circa 8-10° per esaltarne il gusto ed il profumo, mantenendone inalterate le qualita’. Per preservare la birra dall’ossidazione lasciare che, mentre viene versata nel boccale, si formi della schiuma. |