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Birra Artigianale Kartola

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KARTOLA_thumbSi tratta di una birra artigianale, priva di conservanti non filtrata e non pastorizzata, prodotta a bassa fermentazione, utilizzando malti selezionati e luppoli pregiati.
La birra artigianale miss kartola è una birra ambrata dalla schiuma candida, fine, compatta e persistente.
Nelle sensazioni olfattive risaltano i sentori erbacei e floreali dovuti all’utilizzo di luppoli prevalentemente aromatici, provenienti dalla regione dell’hallertau (baviera).
La particolare lavorazione utilizzata per produrre questa pregiata birra artigianale consente di ottenere un prodotto dal sapore pieno e fragrante che ricorda il malto d’orzo.
Al gusto la birra ambrata miss kartola risulta leggermente abboccata, poco amara e moderatamente gasata, in modo tale da preparare il palato ad una nuova sorsata.
Essendo un prodotto vivo, il gusto di questa birra evolve nel tempo: consigliamo di servirla a circa 8-10° per esaltarne il gusto ed il profumo, mantenendone inalterate le qualita’.
Per preservare la birra dall’ossidazione lasciare che, mentre viene versata nel boccale, si formi della schiuma.

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Orari di apertura:
Lunedì CHIUSO
dal martedì al sabato
mattina 09:30 - 12:30
pomeriggio 15:30 - 19:30

Aperture Extra:
Domenica 4/12/2011
Giovedì     8/12/2011
Domenica 11/12/2011
Domenica 18/12/2011
Sabato     24/12/2011 (solo mattina)
nei soliti orari di apertura

Chiuso dal 31/12/2011 al 06/01/2012

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