| Le nostre birre |
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Le birre artigianali Statalenove sono interpretazioni bolognesi di birre in stile o scuola tedesca, a bassa e alta fermentazione. Sono birre non filtrate ne pastorizzate e pertanto mantengono tutte le caratteristiche alimentari naturali e tradizionali, con grossa differenza rispetto alle birre commerciali.
La birra artigianale è un prodotto vivo, che evolve e matura nel tempo, cambiano di conseguenza sapore e caratteristiche col passare del tempo.
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